Im Sommer beginnt die sorgfältige Pflückung dieses edlen Ceylontees aus dem Uva-Distrikt und wird traditionell im Herbst beendet. Diese Spitzenqualität überzeugt durch ihre spritzige Fülle und ihr prickelndes Flavour.
Alle schwarzen Tees haben Ziehzeiten von rund 4 – 6 Minuten. Sie können teilweise sogar mehrmals aufgebrüht werden und entwickeln mit jeder Tasse neuen Geschmack. Diese Anleitung ist unsere Empfehlung für diesen Tee und kann je nach persönlichen Vorlieben variiert werden.
Dosierung
1 Teelöffel pro Tasse
Wassertemperatur
100 Grad
Wasserhärte
hart
Ziehzeit
3 - 4 Minuten
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