Oolong Tee
Teilfermentierter Tee, der erst zart bitter schmeckt und dann seine charakteristisch nussige Süße entfaltet.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Zutaten: |
Oolong Tee |
| Herkunft: |
China |
| Erntezeit: |
Sommer |
| Hersteller: |
Ronnefeldt |
Zubereitung
Alle schwarzen Tees haben Ziehzeiten von rund 4 – 6 Minuten. Sie können teilweise sogar mehrmals aufgebrüht werden und entwickeln mit jeder Tasse neuen Geschmack. Diese Anleitung ist unsere Empfehlung für diesen Tee und kann je nach persönlichen Vorlieben variiert werden.
Dosierung
1 Teelöffel pro Tasse
Wassertemperatur
100 Grad
Wasserhärte
mittel
Ziehzeit
3 - 4 Minuten
